「後味ピリッと!鯖と野菜の麻辣醤」カスタマーレビューまとめ

「後味ピリッと!鯖と野菜の麻辣醤」カスタマーレビューまとめ レビュー

カスタマーレビューまとめ

総評

中華風の麻辣ダレと鯖の組み合わせは新鮮で、ピリッとした辛味を楽しめると好評でした。ジューシーで柔らかい鯖に仕上がっているという声もある一方で、臭みや身のパサつき、旨味の不足を感じる人も。一部ではボリュームや野菜の彩りを高評価する声もあり、全体的に評価が分かれるメニューです。

副菜について

  • ジャガイモの中華和え:甘辛い味付けが美味しいと高評価。
  • 青梗菜の塩だれ:青菜や玉ねぎの臭みが気になるという声あり。
  • カリフラワーのさっぱり和え:たくあんの甘みが好評で、臭みもなく食べやすいとの意見。

気になる点

  • 鯖の身がパサついていた、脂が少ない。
  • 鯖の生臭さが気になるとの声あり。
  • 副菜に歯ごたえやメリハリが足りないと感じる人が多い。
  • 写真と違い、ザーサイの存在感が薄くレンコンが多かった。

リピート意向

「味は好みだった」「他の魚料理もこのくらいのボリュームが欲しい」などの前向きな意見がある一方、「普通」「臭みが気になる」「副菜が残念」という声も多く、改善次第で評価が上がる可能性があります。

データ

  • 評価期間:2025年05月18日 – 2025年04月16日
  • レビュー総数:8件
  • 評価:3.3
  • メニュー追加日:2025年04月07日
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