和風ハンバーグをお探しの方におすすめ！鶏肉×豚肉の黄金比で仕上げたふっくら柔らかハンバーグに、大根おろし入りの特製ソースが絡むさっぱりメニュー『おろしソースのハンバーグ』をご紹介します。
旨みとコクを引き出す黄金比の肉配合
このハンバーグは、鶏肉と豚肉を独自の比率で配合し、ふんわりジューシーな食感に。 和のシェフが監修したさっぱり系のおろしソースが、肉の旨味を引き立てつつ、口当たりを爽やかにまとめてくれます。
副菜で味と食感に変化を
- 椎茸ひじき： 旨みと栄養が詰まった定番副菜
- 切干いんげん： 歯ごたえある和風仕立て
- コールスロー： ほんのり酸味で全体の味をリセット
栄養成分と加熱時間の目安
| 項目 | 数値 |
|---|---|
| カロリー | 308kcal |
| たんぱく質 | 13.8g |
| 脂質 | 16.5g |
| 糖質 | 22.4g |
| 炭水化物 | 28g |
| 食物繊維 | 5.6g |
| 塩分 | 2.5g |
電子レンジ加熱の目安
- 500W：7分20秒～
- 600W：6分20秒～
こんな方におすすめ
- あっさりとした和風ハンバーグを食べたい
- 脂っこくないのに旨みがある主菜を探している
- 副菜も含めてバランスの良い和定食風プレートが好き
まとめ｜やさしい味わいと満足感を両立した和風メニュー
『おろしソースのハンバーグ』は、和の技法とnoshの栄養バランスが融合したメニュー。 肉のコクとおろしのさっぱり感、副菜の工夫が調和し、やさしいけど物足りなさを感じさせない一皿です。
