白身魚と野菜の白湯ソース|ふっくら魚×白湯のコクが絶妙!野菜のシャキ感も楽しめる逸品

メニュー紹介

魚も野菜もバランスよく楽しめる『白身魚と野菜の白湯ソース』は、ふっくらとした白身魚にキャベツやタケノコ、きくらげのシャキッと食感が加わった、優しい味わいのメニュー。さっぱりしつつもコクのある白湯ソースが全体をまとめ上げ、ヘルシーなのに満足感のある一皿に仕上がっています。

ふっくら白身魚×白湯ソースのやさしいハーモニー

主菜は骨取りされた白身魚を使用しており、ふっくらやわらかな食感が特徴。 キャベツやタケノコ、きくらげといった歯ごたえのある野菜が組み合わさることで、食感のコントラストも楽しめます。 味の決め手は、さっぱりしつつもコクのある白湯(パイタン)ソース。しつこさがなく、最後まで飽きずに食べられるのが魅力です。

彩りと味のバランスがとれた副菜3品

  • 小松菜とたまごの和え物: やさしい塩味で主菜との相性も良好。
  • 焼売: 肉の旨味が凝縮されていて、小ぶりながらしっかり存在感があります。
  • 人参のオイスターソース: コクのある甘みが副菜の中でもアクセントに。

栄養成分と電子レンジ加熱時間

項目数値
カロリー200kcal
たんぱく質16g
脂質9.2g
糖質10.2g
炭水化物15.2g
食物繊維5g
塩分2.5g

電子レンジでの加熱目安

  • 500W:7分40秒 ~ 8分00秒
  • 600W:6分10秒 ~ 6分30秒

こんな方におすすめ!

  • 魚も野菜もしっかり摂りたい方
  • やさしい味わいのメニューを探している方
  • 糖質を抑えつつ満足感も欲しい方

まとめ|白湯ソースが引き立てる魚と野菜の満足プレート

『白身魚と野菜の白湯ソース』は、ふっくら魚×白湯の旨み×野菜の食感が揃った、やさしい味わいのメニュー。 健康志向の方はもちろん、軽めに食べたい日や和風テイストが好きな方にもおすすめの一品です。ぜひお試しください。


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